Le Melatonin est une hormone sécrétée par la glande pinéale, et sa constitution chimique était la tryptamine de 5 meth-oxy-N-acétyles, la fonction physiologique de la gonade inhibante, thyroïde, glande surrénale, glande parathyroïde et la fonction pituitaire, empêchent la puberté précoce, réduisent la sécrétion pituitaire de Melanotropin ; et a une fonction de système nerveux central, peut améliorer la convulsion le seuil, somnolence de cause. Si pinealectomy après l'expérience sur des animaux a montré le hyperplasia des glandes, augmentation de poids, particulièrement sexe et les organes sexuels des rats non mûrs tôt, la sécrétion pituitaire de la main gauche et le FSH ont augmenté, augmentant la sécrétion du melatonin thyroïde et d'hormone corticosurrénale. Davantage a réduit MSH pituitaire et blanchit la peau de ce rôle. Les effets sur le système nerveux central, dans l'EEG humain ont montré le rythme lent, seuil accru de saisie, sleepiness, mais n'affectent pas leur comportement et la personnalité, de l'épilepsie du lobe temporal et de la maladie de Jinsen de Ba peut réduire les changements anormaux du nerf de moteur EEG.